KAHVIMME TULEE SUORAAN PIENVILJELIJÖILTÄ NONSOUNGIN KYLÄSTÄ, LAOSISTA
Arnoldsin yhteistyökumppani Slow työskentelee suoraan pienviljelijöiden kanssa Nonsoungin kylässä Laosissa, tavoitteenaan parantaa viljelijöiden toimeentuloa sekä puuston ja luonnon monimuotoisuutta kahvitiloilla ja niiden ympäristössä. Toinen tavoitteemme on tietysti tarjota sinulle mahtavaa kahvia!
​
Selaa alaspäin saadaksesi lisätietoja meistä ja luontopositiivisesta kahvistamme!
PUIDEN VARJOSSA VILJELY – MITÄ SE ON?
Niin sanottu metsäkahvi viittaa istutettujen tai luonnonpuiden varjossa viljeltyyn kahviin.
​
Istuttamalla puita ja muuta kasvillisuutta kahvipensaiden sekaan viljelmät kehittyvät ajan myötä luontaisia metsiä muistuttaviksi ympäristöiksi, houkutellen erilaisia hyöteisiä ja villieläimiä. Tällainen ympäristö on ekologisesti kestävämpi kuin nykyiset kahvimonokulttuurit ja tuottaa korkealaatuista kahvia. Tämä johtuu siitä, että se muistuttaa kahvin luontaista kasvuympäristöä.
LUONTOPOSITIIVINEN – MITÄ SE TARKOITTAA?
Slow on luontopositiivinen kahvialan toimija. Termi luontopositiivinen viittaa luonnon monimuotoisuuden köyhtymisen pysäyttämiseen vuoteen 2030 mennessä.
​
Käytännössä se tarkoittaa sitä, että Slow….
​
….sitoo kahviviljelmillään enemmän hiiltä kuin mitä tuotannon muissa vaiheissa vapautuu. Tämä tapahtuu luonnollisesti puiden sitoessa hiiltä.
….pyrkii kasvattamaan ja ylläpitämään luonnon monimuotoisuutta istuttamalla ja suojelemalla paikallisia puulajeja, jotka houkuttelevat hyönteisiä ja villieläimiä.
…minimoi kahvinkasvatuksen haitalliset ympäristövaikutukset varmistaakseen, että paikalliset ekosysteemit pysyvät terveinä ja elinvoimaisina.
…auttaa huonompiosaisia viljelijöitä pois köyhyydestä takaamalla heille riittävän, tasaisen toimeentulon. Slow tukee myös paikallisia kyläyhteisöjä ja on mukana kehitysprojekteissa.