Hei,
Olemme perhe Samlieng .
Olemme kotoisin Houay Way Villagesta, Laosista.
Perheemme kasvatti yhdessä 2 muun perheen Petin ja Khamtain kanssa kahvin, jota nyt juot.
Perheemme kasvattaa kahvia aivan kuten meillä on lähes 100 vuotta:
Metsässä, erilaisten puiden latvoksen alla
Kuvassa näkyy yksi Slow viljelijöiden tiloista. Tämä on hellävarainen ja luonnollinen tapa kasvattaa kahvia.
[MUUTTA, TÄMÄN TIETEELLINEN TERMI ON 'MAGROMETSÄTALOUS']
Tässä muutamia faktoja kahvitiloistamme:
Omistamme a
yhteensä
22 HA
välillä kahvitiloista
3 perhettä
Siellä on
14 718 PUUT
kasvaa tiloillamme, jotka säilytämme
Voit löytää
14 PUULAJIA
Kahvin viljely on raskasta mutta palkitsevaa työtä, ja yhteistyömme Slow:n kanssa on sen arvoista.
Ennen olimme haavoittuvaisia jatkuvasti muuttuville kahvin maailmanlaajuisille hinnoille. Lisäksi jouduimme usein myymään kahvimme välimiehille, joten meille jäi hyvin vähän.
Nyt me kaikki ansaitsemme reilut, vakaat ja läpinäkyvät hinnat kaupastamme, ja meillä on jopa pääsy muihin etuihin, kuten ensiapurahastoon.
Missiomme on kasvattaa hyvää kahvia ja suojella Laosin metsiä ja luontoa.
Kaikkien täällä olevien puolesta - toivottavasti viihdyt!
Perhe Samlieng
Perheen lemmikki
Khamtain perhe